İngiltere’deki tedarik zincirinin Ukrayna savaşından olumsuz etkilenmesi nedeniyle, ülkedeki birtakım süpermarketler her bir müşterinin alabileceği yemeklik yağ için sınırlamalar belirledi. Market zinciri Tesco, müşteri başına üç adet, Waitrose ve Morrisons ise iki adet yağ eseriyle satışlara sınırlama getirdi.
İngiltere’nin ayçiçek yağı tedariki büyük oranda Ukrayna’dan sağlanıyor. İthalat zincirinde yaşanan aksamalar stoklarda azalmaya ve alternatif eserlere talebin artmasına neden oldu.
‘AMAÇ HERKSİN ESERLERE ULAŞABİLMESİ’
İngiltere’de perakende ticareti temsil eden örgüt British Retail Consortium, sınırlamaların süreksiz olduğunu belirterek, gayenin “herkesin eserlere ulaşabilmesi” olduğunu kaydetti. Marketlerin hem market içi hem de online satışlarda uyguladığı sınırlamalara, zeytinyağı ve kanola yağı da dahil ediliyor.
Iceland market zincirinde de benzeri bir sınırlamanın uygulandığına yönelik toplumsal medyada gönderiler paylaşılsa da zincir yetkililerinden şimdi bir yorum gelmedi.
AYÇİÇEK YAĞINI BULMAK ÖNÜMÜZDEKİ AYLARDA ZORLAŞABİLİR
Market uzmanı Ged Futter, müşterilerin yemeklik yağ konusunda birçok alternatife sahip olduğunu vurguladı. Öte yandan Futter, sınırlamalar yoluyla şimdilik ertelenmiş olsa da, önümüzdeki aylarda raflarda ayçiçek yağı bulmanın zorlaşabileceği ihtarında da bulundu.
Sainsbury’s ve Asda isimli marketlerde ise şu ana kadar yemeklik yağlarda bir sınırlama uygulanmadı. Assosia isimli piyasa inceleme kuruluşunun datalarına nazaran, ocak ayından bu yana bir litrelik ayçiçek yağının fiyatı ortalama yüzde 10 artarak 1,26 pound’a yükseldi. Beş litrelik şişelerde ise yüzde 6’lık fiyat artışı yaşandı. Ayçiçek yağını eserlerinde kullanan öteki besin üreticileri de bu eserlerde yaşanan azalmaya ait korkularını belirtiyor. (BBC Türkçe)
